Sabías qué…

Los productos son una fuente potencial de bacterias, por lo que es importante que lave las frutas y verduras antes de comerlas, incluso los productos que parecen listos para comer, como la lechuga en bolsas. Un artículo de 2014 publicado en el Journal of Food Science informa que el lavado de productos en agua ozonizada puede ayudar a reducir las bacterias en los productos y el riesgo de infección, específicamente la salmonela en artículos como lechuga, cebolla verde y tomates.

Fuente: www.livestrong.com